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Soufflenheim スフレンハイム パニエ チェリーバスケット(フランス)
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パニエ バスケット フルーツバスケット
陶器 Soufflenheim焼き スフレンハイム
フランス・アルザス地方の小さな村、スフレンハイム(スフレンアイム)で良質な土から、職人がひとつひとつ手作業で作られた陶器で、古くは紀元前から作られていたとされています。アルザス伝統料理(ロースター、ベックオフ、クグロフ、テリーヌ、アニョーパスカルなど)によく用いられ、今でもいくつかの工房で生産され、お土産屋さんでも見かけますが、時代を経たスフレンハイム焼きは、風合いや色味などが異なり、とても味わいがある逸品です。
生産 : 1930〜1960年
サイズ : 幅 約19.5cm / 高さ 約9.8cm
落ち着いた濃紺色が中味を引き立たせてくれます。
スフレンハイム焼き特有の擦れはありますが、ヒビ・カケ・シミなどなく、非常に良い状態です。
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